Mango-Verarbeitung durch solare Früchtetrocknung

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Beschreibung

Für die solare Trocknung von landwirtschaftlichen Gütern in ärmeren Ländern wie Gambia sprechen viele Gründe, weil sie …

 

  • Arbeitsplätze und Einkommen an ländlichen Orten schafft
  • eine berufliche Perspektive gerade auch für junge Erwachsene bietet
  • Überproduktionen konserviert für späteren Zeitpunkt
  • auch in Gebieten ohne Strom funktioniert
  • energiesparend und ökologisch ist
  • hygienisch konserviert und Vitamine und Farbe erhält
  • die Ernährung von Kindern verbessert
  • Heilpflanzen trocknet und daraus gesunde Naturmedizin erzeugt
  • die Ernte sichert